Desde muy temprano cientos de personas asistieron a la jornada para tramitar los carnés de salud para manipuladores de alimento en el distrito de San Miguelito, ayer domingo 2 de febrero.
La directora regional de salud en san miguelito Yaviletsy Centella, dijo que con la proximidad de las festividades del carnaval se instalan puestos de ventas de alimentos, por lo que es importante que las personas cumplan con mantener los carnet blanco y verde vigentes.
Durante estas festividades Funcionarios de salud saneamiento ambiental y control de alimento y vigilancia veterinaria, aplicarán medidas estrictas para aquellas personas que no cumplan con los requisitos establecidos.
Cabe señalar que en los centros de salud en San Miguelito, las personas pueden acudir para obtener el carné blanco, desde las 6:00 de la mañana y el carné verde lo pueden adquirir en el Centro de Capacitación de Manipuladores de alimentos en Los Andes Mall, sótano # 2 desde las 7:00 de la mañana.
Es importante señalar que en los operativos sorpresas realizado durante este año por la regional de salud, se han detectado carné de manipuladores de alimento de dudosa procedencia los cuales son objetos a sanciones, enfatizó Centella.
