El Departamento de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria de la Región de Salud en San Miguelito, durante este segundo día del carnaval Wawancó, en el sector de calle H, en Mateo Iturralde, mantiene una vigilancia activa en los puestos de ventas de ambulantes y establecimientos fijos.
Durante este operativo un total de 50 puestos inspeccionados a lo largo y ancho de los culecos, donde se verificaron las normas sanitarias; de estos un total de (11) manipuladores sin los carné blanco y verde fueron detectados.
Este equipo de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria, se mantiene evaluando y emitiendo correcciones para evitar intoxicaciones por alimentos y enfermedades a causa de transmisión alimentaria.
