En la provincia de Herrera se verificaron un total de 65 manipuladores de alimentos en los diferentes puntos de ruta de los desfiles en festividades patrias.
Se verificaron todos los puestos temporales y permanentes de Chitré, encontrado sólo dos que no cumplían con los carnés blancos de buena salud y verde de
manipulador de alimentos autorizado por el Ministerio de Salud (MINSA).
La ruta que más puestos de expendio de alimentos se encontró fue en el distrito cabecera de Parita.
El MINSA garantizo a todos los que concurrieron a celebrar las fiestas patrias en Herrera, que los puestos cumplieran con los requisitos sanitarios establecidos por
ley, las inspecciones periódicas realizadas por el personal de salud pública garantizó la vigilancia de los alimento que consume la población en general.
En cuanto al sistema pre hospitalario no se registraron casos de emergencias de relevancia; el centro de Salud de Parita brindó atención a personas por morbilidad
comunes, por cansancio y golpes de calor por lo menos tres estudiantes.
Por lo cual se les recomienda consumir un desayuno apropiado, en el que se eviten las frituras, e hidratarse con agua por las diferentes rutas de los desfiles, no
consumir bebidas energizantes que para este tipo de actividad no son
recomentadas.