La región metropolitana de Salud junto con personal del Policentro de Parque Lefevre, realizaron operativo nocturno sorpresa en ese corregimiento, la dra. Yamilet López, subdirectora regional, manifestó: “se decidió ir sorpresivamente a diferentes áreas del corregimiento de Parque Lefevre, ya que habíamos hecho un recorrido anterior en donde encontramos 9 manipuladores de alimentos con carnés vencidos y se les multó, además de hacerles las advertencias”.
En operativo se realizó la noche del pasado viernes donde se les dio seguimiento, los establecimientos ya tenían una citación, la cual desatendieron; en esta segunda visita persistían las anomalías y en algunos locales el asunto era peor.
Las irregulares van desde “encontrar roedores, insectos, contaminación cruzada, carnés vencidos, mala manipulación de los alimentos, entre otras” añadió la subdirectora regional; ante este estado de cosas hicimos lo que la ley nos permite, se procedió a dar cierre a 4 restaurantes por no acatar las indicaciones dadas en la inspección anterior.
Los dueños de los locales fueron citados para aplicarles la sanción máxima que puede imponer un Centro de Salud que es de 500 dólares “no vamos a permitir que se juegue con la salud de nuestros ciudadanos” concluyó López.
