El Jamón es uno de los platillos favoritos de los panameños en las fiestas de Navidad y Año Nuevo.
En esta ocación te brindamos una receta sencilla para que disfrutes de un delicioso jamón con jugo de piña.
Ingredientes:
- ¼ taza de mostaza
- 1 taza de azúcar morena
- ½ taza de jugo de piña
- 1 jamón cocido
- Clavitos de olor
- Cerezas
- 1 piña
Preparación:
Pre calienta el horno a 350°F.
Utilice una bandeja honda que quepa el jamón y mezcla el jugo de piña, la mostaza y azúcar morena en un recipiente. Luego frota el jamón con esta mezcla.
Pincha con un cuchillo el jamón y coloca adentro clavito de olor.
Sobre el jamón con palillos coloca rebanadas de piña junto con las cerezas.
Mételo al horno por 30 minutos y una vez listo, deja enfriar.
