Con la cuarentena por la COVID-19, se han afectado los hábitos de las personas, alterando las necesidades básicas como el buen dormir, las actividades físicas y la alimentación saludable, así lo indicó la Lcda. Sheila Cerezo, nutricionista de la Policlínica “Dr. Santiago Barraza”, en La Chorrera.
Según la nutricionista Cerezo, la alimentación saludable es un compendio de alimentos que arman un rompecabezas para mantener el sistema inmunológico óptimo y que ayuda a hacer frente a enfermedades causadas por virus y baterías.
“Para que nuestro sistema inmunológico se mantenga en óptimas condiciones, en realidad necesitamos una variedad de alimentos, que aporten cada uno los nutrientes necesarios, de todos los grupos, para una alimentación saludable”, resaltó Cerezo.
La especialista en nutrición aconseja al momento de alimentarse:
1. Incluir frutas y vegetales, estas deben ser variadas cada una tiene diferentes tipos y cantidades de vitaminas, minerales y fibra, que son clave en la respuesta inmunológica.
2. Continuar con los macro nutrientes, que son los carbohidratos, las proteínas y las grasas saludables. Cada uno aporta al sistema inmunológico, no solo vitaminas y minerales (en menos cantidad que las frutas), ofrecen energía que ayuda a responder a cualquiera enfermedad.
Recomienda:
-Crea una rutina: levántate siempre a la misma hora, vístete como si fueras a la oficina.
-Organiza tus horarios: procura respetar los tiempos de alimentación.
-Incluye rutinas de ejercicios: recuerda que con 30 minutos 5 veces por semana, mejoras tu salud.
– Apaga las pantallas al menos una hora antes de ir a dormir.
– Consumir 2 veces a la semana legumbres y pescados.
– Consumir una o dos veces a la semana carnes blancas y rojas, y también huevos.
– Preferiblemente, cocinar los alimentos a la plancha, al horno o al vapor.
– Reducir el consumo de sal y azúcar.
– Conserva tus preparaciones: Cocina más cantidad para cubrir el día.
– Toma a diario al menos 2 litros u 8 vasos de agua.
– Merendar frutos secos o semillas, frutas naturales y yogures.
– Agregar aceite de oliva extra virgen a las ensaladas.
– Tomar jugos naturales de frutas con poca azúcar.
Es importante recalcar que en esta cuarentena las personas pueden aprovechar para comenzar buenos hábitos
