Saborear la dulzura de un pastel o sentir la acidez del limón, son algunas de las funciones del sentido del gusto; sin embargo, puede presentar alteraciones, aseveró el Dr. Francisco Urriola, médico general de la ULAPS Sra. Lastenia Canto Solís, ubicada en el distrito de Capira.
Explicó que esta condición poco frecuente, produce la pérdida parcial o completa de ese sentido, lo que impide, por ejemplo, saber cuándo un alimento está descompuesto, y -añadió- esto evita prevenir las intoxicaciones; además, disminuye el apetito y no favorece la buena nutrición.
De igual modo, resaltó que esta condición puede ser el resultado de algunos tipos de cánceres o de enfermedades infecciosas en las vías respiratorias u oídos, por resfriados o alergias; debido ya sea a una higiene oral deficiente, por accidente cerebrovascular, traumatismos craneoencefálicos, envejecimiento o cuando recibe tratamientos de radioterapia, etc.
El Dr. Urriola, brindó varios consejos, en caso de experimentar pérdida del sentido del gusto:
- Acuda con un otorrino y un nutricionista
- Incluya alimentos coloridos en su dieta
- No fume ni ingiera bebidas alcohólicas
- Evite las comidas picantes y muy calientes
