En cumplimiento de informar sobre los monitoreos mensuales de precios, que se realizan en 59 productos de la canasta básica familiar de alimentos, la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) presenta los resultados obtenidos en 91 establecimientos comerciales de los distritos de Panamá y San Miguelito, durante diciembre 2023.
Las encuestas levantadas por el personal del Departamento de Información de Precios y Verificación (Diprev) cubrieron las siguientes áreas: Bella Vista, Betania, Juan Díaz, Parque Lefevre, Pueblo Nuevo, San Francisco, Santa Ana, Calidonia, San Miguelito y de Panamá Este, donde se visitaron 52 supermercados y 39 comercios de rutas (minisúper y abarroterías).
En cuanto al costo más bajo de la canasta básica familiar de alimentos, por sectores, el mismo se observó en Betania (B/.283.46) registrado en el Xtra, ubicado en la Ricardo J. Alfaro. Seguido por Santa Ana y Calidonia, con El Machetazo de Calidonia, donde se registró un costo de B/.284.07; luego en Juan Díaz, con El Machetazo Metro Mall, mostrando un costo de B/. 285.65. En lo que respecta al costo más alto, en el sector de Bella Vista, se notó que la Casa de la Carne, ubicada en El Cangrejo, arrojó un costo total de B/.350.28, dato que tradicionalmente se debe al perfil socioeconómico prevaleciente en dicha área.
Cabe señalar, que, en los supermercados, las principales disminuciones que se dieron en diciembre en comparación a noviembre 2023, se destacan: papa nacional, bajó -B/.2.13 por kilogramo; plátano verde, -B/.0.15 por unidad; lechuga, -B/.2.66 kilogramo; zanahoria, -B/.2.52 kilogramo; y el repollo verde, -B/.2.35 por kilogramo.
En los minisúper y abarroterías, los productos que bajaron fueron: papa nacional, -B/.1.92 por kilogramo; plátano verde, -B/.0.18 por unidad; repollo verde, -B/.3.31 por kilogramo; lechuga, -B/.2.66 por kilogramo; y zanahoria, -B/.2.46 por kilogramo.
Los productos que más aumentaron en supermercados en diciembre en comparación con noviembre, son los siguientes: jamón cocido empacado 4×4, B/.1.13 kilogramo; guineos B/.0.07 kilogramo; aceite vegetal nacional, B/.0.17 (envase de 1.42 litros); queso blanco prensado bajo en sal, B/.0.37 kilogramo y el queso amarillo, B/.0.36 por kilogramo.
En cuanto a las variaciones de precios observadas en los minisúper y abarroterías, los productos que más aumentaron: queso blanco prensado bajo en sal, B/.1.99 kilogramo; guineos B/.0.12 kilogramo, yuca B/.0.13 kilogramo; ajo B/.1.45 kilogramo, y la leche fresca y pasteurizada B/.0.04 por cada envase de 946 mililitros